LAで一番高いビルUS Bank Tower(2017年4月現在)の71階に、2016年夏、待望の夜景レストランがオープンしました。

夜景で視界が埋め尽くされる窓際のテーブル
 

キラキラ光る夜景を前にスタートするコース料理の一品目は、
目の前でグリーンのソースをかけてくれる甘くて美味しいハマチか牡蠣にウニとトリュフ
 

二品目は、フォアグラかビーフタルタル

メインは、プライムリブアイかフォアグラソースとブラックトリュフで頂くヤングチキン 
確かな食材とシェフの腕で、輝く夜景に劣らないほど満足のいく料理に感動。

メニューはコース(前菜、サイド、メインの三種類)のみで、一人$70〜。
景色と料理とサービスの質を考えてみても、お得だと感じるお値段。

特別な日に特別な人と過ごしたいロサンゼルスで一番背の高いレストラン♡

71 Above
633 W 5th St Fl 71,
Los Angeles, CA 90071,
(213) 712-2683
http://www.71above.com