BARカウンターもありお酒も飲める、今時のグルメバーガーを代表するUMAMI BURGER 。
UMAMI BURGER ($11)
お肉がジューシーで【旨み umami】たっぷり、ベイクドされたチーズとトマトやシイタケの
ソテー、グリルされたオニオンも絶妙なバランスでとってもUMAIの一言!
トリュフ風味のトリュフバーガーも、UMAMI BURGERとはまた違った美味しさ。
シナモンシュガーがかかって大人な旨みのあるSweet Friesもお気に入り。($4)
スペシャルディップソースを頼み、4種類のディップソース(写真下からガーリックソース、
ハラペーニョソース、ワサビソーズ、マスタードソース)に付けて、甘辛ハーモニーで頂きます。
ちょっと贅沢なハンバーガーですが、ここでしか味わえない旨味はクセになってしまいます。
Umami Burger (Arts District)
738 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013
tel: (323) 263-8626
https://www.umamiburger.com/